Raza "Ile de France"     
 
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Reseña histórica e implantación:

"L'Ile de France" está descendiente de un cruzamiento empezado en 1832 de los reproductores Dishley (raza inglesa) y ovejas mérinos de Rambouillet que estará fijado en los años 1890. Ella tuvo una implantación fuerte en las planicies cerealistas alrededor de la capital de donde su nombre, porque permite una buena valorización de los céntimos productos agrícolas (pulpas de remolachas) .

Actualmente, la raza "Ile de France" está presente sobre los 5 continentes. Ella se encuentra en todas las zonas de ganadería y principalmente en Francia en Picardía, Champán las Ardenas, Borgoña y en el Centro. Es explotada tanto en raza pura como en cruzamiento. La aparcería de ganado francesa es estimada a 240 000 hembras. Hoy, hay 10 000 ovejas a selección para 50 selectores.

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Características de la raza:

La raza tiene numerosas cualidades:

1 => muy buena conformación:

Actualmente, el esfuerzo es puesto para tener por las animales con carne sin descuidar no obstante la dimensión de los animales. Los ganaderos son pagados según la conformación de los armazones en carnicería. Los corderos son derribados a la edad de 3-4 meses para un peso medio de armazón de 21 kg.

2 => Velocidad de crecimiento elevado:

Los corderos gozan del valor lechero de las madres con ganancias medias diarias elevadas (cf cuadro).

3 => Una buena "prolificité":

"L'Ile de France" posee una buena tasa de "prolificité" en los alrededores del 180 %, lo que permite combinar un buen valor lechero y una buena conformación, y de ser una de las solas razas puras, que alían todas sus cualidades.

4 => Aptitud de se adaptar y flexibilidad de ganadería:

La raza se adapta bien a los diferentes climas y a los diferentes modos de ganadería: aprisco, semi aprisco y lleno aire. Ella se adapta bien, es decir que toma el ariete cada año, y en particular de allí contra temporada (primavera, el verano) otras razas. Esto permite poder planificar a su parto de la oveja a un período hueco en una explotación, para valorizar la mano de obra. Además, esto permite hacer una conducta acelerada: 3 partos de la oveja en 2 años. Es gracias a la cualidad preciosa que pueden nacer de los corderos cada año.

5 => Una lana de cualidad:

De parte su origen de mérinos, la raza conservó sus cualidades de raza a lana. Las ovejas producen entre 3 y 4 kg de lana al año, los arietes entre 4 y 6 kg, para una finura de lana de 25 a 30 µ. Todas sus cualidades sumadas hacen de la raza "Ile de France" ello unas de las razas más competitivas a todos los niveles de la hilera (del ganadero al consumidor). Además, esta raza se utiliza también muchos en cruzamiento de las otras razas gracias a sus cualidades maternales y carniceras.

 

                                                     

 

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